Heeft u een speciaal dieet ? U kunt gewoon bij ons komen eten, als u van te voren even contact met ons opneemt is heel veel mogelijk.
Dinerkaart
Soepen
| * Mosterdsoep | 7,5 |
|
Met uitgebakken spekjes |
|
|
* Champignonsoep |
7,5 |
|
|
|
| * Soep van de chef | 8 |
|
|
Voorgerechten
| * Breekbrood voor 2 personen | 7 |
|
Met kruidenboter |
|
| * Broodplank voor 2 personen | 9,5 |
|
Breekbrood met tomaten tapenade, pesto, peper roomkaas en kruidenboter |
|
| * Rundercarpaccio | 14 |
|
Met pesto, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en cashewnootjes |
|
| * Beef Tataki | 15,5 |
|
Een Japans gerecht van dungesneden biefstuk met sesam, ponzu, krokante uitjes en bosui |
|
| * Visduo | 14 |
|
Zalm roosjes met gamba's (uit de oven), wasabi mayonaise en sugar snaps |
|
| * Courgette Carpaccio | 11,5 |
|
Met feta, balsamico dressing en zongedroogde tomaat |
Alle voorgerechten worden geserveerd met breekbrood en kruidenboter
Warme voorgerechten
| * Beef Teriyaki | 16 |
|
Biefstukpuntjes uit de wok op romige tagliatelle met oude kaas en bosui |
28,5 |
| * Nacho's uit de oven | 9,50 |
|
Met cheddar, paprika, jalapeño's, bosui en tomatensalsa |
12,5 |
Maaltijdsalades
| * Rundercarpaccio | 18,5 |
|
Met pesto, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat en cashewnootjes |
|
| * Gerookte Zalm | 18,5 |
|
Met avocado, radijsjes, cherry tomaatjes en wasabi mayonaise |
|
| * Parelcouscous | 18 |
|
Met sugar snaps, doperwten, peterselie, pittenmix, citroenrasp en feta |
|
| * Geitenkaas | 18,5 |
|
Lauwwarme geitenkaas met spianata romana, zoetzure komkommer en agavesiroop |
Al onze maaltijdsalades worden geserveerd met breekbrood en kruidenboter of frites
Hoofdgerechten
| * Schnitzel "Zuudwoldiger Huuskamer" | 23,5 |
|
Met gebakken champignons, ui en spek. |
|
| * Kip Saté | 24 |
|
Kipdij met wokgroentes, teriyakisaus en cashewnootjes uit de wok. |
|
| * Spare ribs | 27,5 |
|
Afgelakt met een zoete of pittige marinade. Voor de echte waaghals; Extra pittig. Geserveerd met knoflooksaus en chilisaus |
|
| * Ribfingers | 27,5 |
|
Iberico ribfingers zijn stroken vlees die zich bevinden tussen de ribben van het Iberico varken. |
Hoofdgerechten grill
| * Pepper Steak 200 gr of 250 gr | 28,5 - 31,5 |
|
Kogelbiefstuk afkomstig van de kogel van de bovenbil van het rund. |
|
| * Diamanthaas | 27,5 |
|
Een zeer mals stukje vlees uit het schouderblad van het rund. Het wordt ook wel Jodenhaas genoemd. |
|
| * Rib Eye | 32,5 |
|
Een deel van het ribstuk van het rund, maar zonder bot. Het vlees van de Rib Eye heeft gemarmerde delen. |
|
| * Burger | 24,5 |
|
Runder Burger op een sesam komijn bun met rucola, cheddar, bacon, zoetzure ui, truffel mayonaise en gefrituurde uienringen |
Hoofdgerechten vegetarisch
| * Kikkererwtenstoof | 23,5 |
|
Met paprika, wortel, ui, tomaat en peterselie |
|
| * Quiche | 23,5 |
|
Met spinazie, roquefort, vegetarische kip en een pittenmix |
Hoofdgerechten vis
| * Zalmfilet | 26 |
|
Uit de oven met cherry tomaatjes, kappertjes, olijven, knoflook, Italiaanse verse kruiden en citroen. |
|
| * Roodbaarsfilet | 24,5 |
|
Op een bedje van parelcouscous met rucola en rucola-olie |
Om verspilling tegen te gaan worden alle hoofdgerechten geserveerd met friet en rauwkost. Gebakken aardappels en warme groentes kunnen daarom zonder meerprijs worden bijbesteld.
Kindermenu
| * Mini stukje spare rib of Kipsaté | 12,5 |
| Met frietjes, appelmoes en mayonaise | |
| * Frikandel, hamburger, mini kaassoufflés kroket of kipnuggets | 7 |
| Met frietjes, appelmoes en mayonaise | |
| * Poffertjes | 6,5 |
| Met poedersuiker en chocoladesaus | |
| * Kinderijsje | 5,5 |
| Keuze uit aardbeien-ijs of vanille-ijs met slagroom |
Dessert
| * Pêche Melba | 10 |
|
Gemarineerde perzik met mascarpone roomijs en frambozencoulis |
|
| * Citroenflan | 10 |
|
Een frisse citroentaart met bramen sorbetijs |
|
| * Sweets&Coffee | 12 |
|
Plankje met kleine desserts: Mini Framboos panna cotta, Red fruit on a stick ijs, macaron en snicker poke cake. Geserveerd met koffie, cappuccino of thee. |
|
| * Snickers Poke Cake | 10,5 |
| * Dame Blanche | 8,5 |
|
2 bolletjes vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom |
|
| * Sorbet | 9,5 |
| 2 bolletjes sorbetijs, vers fruit, aardbeiensaus en slagroom | |
| * Creme de caramel | 8,5 |
| 2 bolletjes caramelijs met toffeesaus en slagroom | |
| * Devil's advocaat | 9 |
| 2 bolletjes vanille ijs, boerenjongens, advocaat en slagroom | |
| * Koffie met 3 Zuidwoldiger likeurtjes van Flinkert | 9,8 |
DIVERSE KOFFIE'S
- American Coffee (Baileys)
- Carribbean Coffee (Malibu)
- French Coffee (Grand Marnier)
- Irish Coffee (Whiskey met basterdsuiker)
- Italian Coffee (Amaretto)
- Mexican Coffee (Kalua)
- Spanish Coffee (Likeur 43)
- Zuudwoldiger Coffee
LIKEUREN
- Apfelkorn
- Amaretto
- Bacardi
- Baileys
- Cointreau
- Grand Marnier (rood)
- Kalua
- Likeur 43
- Malibu
- Passoa
- Safari
- Tia Maria
- Zuudwoldiger koffie-likeur
WHISK(E)Y'S
- Ballantines
- Highland Park
- Jack Daniëls
- Jameson
- The Famous Grouse
- Tullamore Dew
- COGNAC'S
- Remy Martin
- Calvados